Selon le représentant américain, l’automne sera la période la plus à risque avec le déplacement de certains oiseaux migrateurs qui, venant d’Asie, remontent traditionnellement vers le nord-Est de la Russie avant de rejoindre l’Alaska. Les Américains redoutent que d’éventuels animaux malades contaminent, en Alaska, d’autres oiseaux dont la route de migration se dirige vers les Etats-Unis et le Mexique.
L’arrivée du virus de la grippe aviaire aux Etats-Unis représenterait une " réelle menace pour le marché " car il sera " extrêmement difficile de maintenir la consommation " a indiqué Richard Raymond, rappelant que 8,8 milliards de volailles sont abattues chaque année aux USA.
