"Il s'agit d'une étude comparative entre la qualité nutritionnelle des produits premier prix et ceux des marques de distributeurs (MDD)", a-t-il indiqué. Cette étude pourrait "peut-être" être liée au guide des nutritionnistes Jean-Michel Cohen et Patrick Serog publié à la mi-mars, qui dénonce la mauvaise qualité de certains produits très bon marché, selon le porte-parole.
Ce guide montre que que souvent, les produits peu chers sont de moins bonne qualité que les grandes marques et marques de distributeurs (MDD). Mais elle montre aussi des "dérapages" dans les produits de grandes marques et MDD. L'étude de l'Afssa devrait prendre plusieurs mois.
