Le premier marché reste l’Algérie, avec 1,7 Mt pour 2005-2006. La France assure 75 % du marché du blé en algérien. Le deuxième marché est l’Egypte, avec 1,5 Mt de blé, et une concurrence de la Russie très forte dans un marché qui se privatise de plus en plus. Enfin la France a vendu 850 000 tonnes au Maroc en 2005-2006. Les exportations vers les pays tiers d’orge français devraient s’élever à 650 000 tonnes, dont 215 000 tonnes vers le Maroc, 200 000 tonnes vers l’Arabie Saoudite et 160 000 tonnes vers la Chine, seul pays vers lequel on exporte de l’orge de brasserie. En blé dur, la France devrait vendre 700 000 tonnes hors de l’UE, dont 500 000 tonnes vers l’Algérie.
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