« La récolte des pois d’hiver a commencé dans le Sud-Ouest, avec des rendements souvent très affectés par la sécheresse », explique proléa. Dans le Centre-Ouest et le Centre-Est, grâce à une pluviométrie plus élevée en mai, les rendements devraient être meilleurs.
La récolte des pois a commencé dans le sud ouest (© Unip & Arvalis-Institut du végétal )
Fortes chaleurs au nord de la Loire
« Au nord de la Loire où se situe la majorité des surfaces de protéagineux, ce sont les conséquences des fortes chaleurs du 10 au 15/06, survenues pendant la floraison des pois et féveroles de printemps, qui inquiètent », explique Proléa. « Combinées avec une sécheresse persistante depuis début juin (sauf orages locaux), elles ont affecté le potentiel de rendement ». Cependant relativise Proléa, « cet épisode chaud a été moins intense qu’en 2005, particulièrement au nord de la Seine où il avait atteint un niveau record ».