Les deux clients avaient commandé le 10 février une bouteille d'eau minérale Vittel dans un restaurant de Neufchâteau. "On leur a amené la bouteille fermée. La serveuse l'a ouverte devant eux. Mais il y avait de la soude à l'intérieur", a expliqué Me Gérard Welzer, l'avocat des victimes. "Le restaurateur dit que la bouteille était fermée et que ça vient de Vittel. Nestlé Waters (propriétaire de Vittel) répond que la soude caustique de référence n'est pas utilisée pour nettoyer les bouteilles", a-t-il poursuivi.
Les deux clients, dont le tube digestif a été brûlé par la soude, ont déposé une plainte pour blessure involontaire le jour de l'accident. Leur avocat, Me Welzer, a assigné le restaurateur en référé pour obtenir une indemnisation plus rapide. L'avocat a demandé 30.000 euros de dommages et intérêts pour sa cliente, dont l'oesophage est touché et qui "va très mal" et 20.000 euros pour son client, moins sévèrement atteint. L'affaire a été mise en délibéré. Le tribunal correctionnel d'Epinal rendra sa décision le 20 décembre.
