 Les prix des oléagineux ont eux enregistré une hausse de 3,1 %, grâce notamment au colza (© Terre-net Média) |
En février, les prix des céréales ont eux continué de baisser, alors que le blé (-3,5 %) et l'orge, « qui abondent dans les silos français, peinent à s'écouler face à la concurrence mondiale », indique l'Insee. Le prix du lait a, lui, légèrement baissé (-1,2 %), alors que les cours des prix du porc sont remontés (+3,2 %) en raison de la diminution du cheptel décidée par les éleveurs.
Les prix des oléagineux ont eux enregistré une hausse de 3,1 %, grâce notamment au colza « soutenu par la législation européenne qui prévoit de renforcer la part de biodiesel dans les carburants », explique l'Insee. Les prix d'achat ont été stables en février. Sur un an, les prix des engrais ont baissé d'un tiers (-33,7 %).
