Webdoc - Alimentation, la face cachée de l'agriculture

Jeanne Zeller (McDonald’s) : « En France, nous pouvons être très fiers de notre agriculture »

| Publié le 28/06/2011, Mis à jour le 14/02/2024

A l’occasion d’un entretien exclusif réalisé lors du Sima 2011 et extrait du webdocumentaire « Alimentation : la face cachée de l’Agriculture », Jeanne Zeller, ingénieur Filières agricoles chez McDonald’s, revient sur la relation entre agriculteurs et consommateurs. Selon elle, les efforts doivent être conjoints: « plus de pédagogie » de la part des premiers pour expliquer leurs pratiques, « un intérêt accru quant à l’origine des produits » pour les seconds. Extrait.

Alors que les pratiques agricoles et la qualité sanitaire des produits qui en sont issus sont régulièrement remises en cause, Terre-net Média dévoile « Alimentation : la face cachée de l'Agriculture », un documentaire interactif dans lequel l’internaute construit sa propre enquête et part à la rencontre des acteurs de notre alimentation.

Découvrez le webdocumentaire « Alimentation : la face cachée de l’agriculture » en intégralité.

https://www.dailymotion.com/video/

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