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En tendance, la culture investit le Nord de la France, sous l'effet du changement climatique et en réponse à la quête de nouvelles têtes d'assolement. En toile de fond, les producteurs restent friands d’innovations génétiques, comme l'illustre un turn-over variétal de seulement trois ans.
Les semenciers s'adaptent et promettent, cette année encore, des variétés aux performances accrues et ce, sur tous les créneaux de précocité.
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