Il fait entre 20 et 25 degrés Celsius à Chicago actuellement, alors que normalement la ville devrait encore être plus ou moins sous la neige, avec des températures négatives. De là à rendre les marchés nerveux, il n’y a qu’un pas. En effet le spectre de la sécheresse sur les grandes plaines américaines refait surface, ce qui conjugué à la sécheresse en Europe de l’ouest explique la hausse des cours des céréales à paille, malgré un bilan mondial lourd, en blé particulièrement.
On le voit la future campagne sera une nouvelle fois inscrite sous le signe de la volatilité et sans aucun doute il faudra une fois de plus suivre de près l’évolution des cours, saint Patrick ou pas.
