Un sondage portant sur 3.067 votants montre que 35 % d’entre eux n’ont pas du tout engagé leur récolte sur les marchés à terme.
Selon le dernier sondage, plus de 6 agrinautes sur 10 ont engagé une partie de leur récolte 2012 sur les marchés à terme. Ils sont 17,4 % a y avoir confié plus de la moitié de leur récolte.
Sondage réalisé entre le 9 et le 16 juillet 2012 auprès de 3.067 agriculteurs.
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