Les agriculteurs ont réussi à maintenir leurs parcelles de betteraves en 2012 beaucoup plus propres que lors des deux campagnes précédentes. C’est en tous cas le constat que fait l’Institut technique de la betterave. Ses délégués régionaux ont estimé qu’en 2012, 86 % des désherbages pouvaient être considérés comme satisfaisants, contre seulement 70 % en 2010 et 71 % en 2011. Ils ont cependant constaté depuis quelques années, une montée en puissance des chénopodes. Grâce aux essais herbicides conduits en 2011 et 2012, l’Itb a mesuré que la présence d’un seul pied de chénopode par m2 provoquait une perte de rendement de 3 t/ha.
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