La production de blé a baissé de 1,9 million de tonnes en 2012 (- 28,4 %) par rapport à 2011, lorsque la Roumanie avait engrangé une récolte record, soit 7,1 millions de tonnes.
Selon l'Ins, la Roumanie a disposé en 2012 de la cinquième plus large surface totale cultivée de blé dans l'Union européenne.
En tête de la liste au sein de l'UE en ce qui concerne les surfaces cultivées de maïs, avec 2,7 millions de hectares, ce pays a vu sa récolte réduite de 52 % en 2011, à 5,9 millions de tonnes de semoule.
En Roumanie, deuxième pays le plus pauvre de l'UE où les agriculteurs sont souvent amenés à cultiver leurs terres à l'aide des chevaux, le rendement agricole est inférieur à la moyenne européenne.
Par ailleurs, l'Institut a précisé que les surfaces cultivées et les récoltes ont baissé en 2012 dans l'ensemble de l'UE.
