 (© Baromètre Ifop/Fnsea) |
Même si ces recrutements se font essentiellement en viticulture et en cultures spécialisées (près d’un tiers de ces exploitants a l’intention d’embaucher des saisonniers), ils traduisent un dynamisme du secteur agricole qui ne crée pas de chômage malgré les difficultés récurrentes du secteur. Plus de 95 % des étudiants diplômés de l’enseignement agricole trouvent un emploi six mois après la fin de leur scolarité.
Sinon, d'après le baromètre de conjoncture Fnsea/Ifop, 11 % des exploitants agricoles ont recruté un salarié saisonnier au cours de cet hiver, mais ce taux est très variable selon les filières. Ainsi, plus d’un tiers des entreprises viticoles ont recruté au moins un salarié saisonnier et un quart des exploitants en cultures spécialisées ont effectué un recrutement au cours des trois derniers mois.
Avec des contrats à durée indéterminée ou déterminée, ce sont 14 % des 500.000 exploitants agricoles qui ont embauché au cours de l’été.
