Reconnaissant le « retard à la fois sur la pollinisation et sur la maturation », Stéphane Le Foll a affirmé que les températures inférieures à la normale et les précipitations ont des « conséquences qu'on commence à percevoir » chez « certains maraîchers, producteurs de fruits et viticulteurs ». « On a une crise climatique qui arrive mais on en a jamais la mesure avant d'en faire l'évaluation », a cependant souligné le ministre interrogé par des journalistes sur les conséquences des conditions climatiques automnales qui balaient actuellement la France.
Stéphane Le Foll participait à Bordeaux aux Assises européennes et mondiales de l'origine, organisées dans le cadre du salon de l'agriculture d'Aquitaine.