Dans les 18 États où se concentrent les cultures de maïs, les moissons étaient effectuées au 3 novembre à 73 %, contre 59 % la semaine passée et 71 % en moyenne quinquennale, selon un relevé hebdomadaire des autorités agricoles américaines publié lundi soir. Les États-Unis, premiers producteurs mondiaux de maïs, prévoient une récolte 2013 de 351,6 millions de tonnes, selon les dernières estimations de l'USDA publiées en septembre.
Concernant le soja, les récoltes sont désormais réalisées à 86 %, contre 77 % la semaine passée, un pourcentage pratiquement identique à celui des cinq dernières années. Les États-Unis devraient produire 85,7 millions de tonnes (Mt) de graines de soja en 2013. Selon certains analystes cependant, la production pourrait atteindre 89 Mt, en raison de rendements supérieurs aux attentes.
Les prochaines estimations mondiales sont attendues le 8 novembre prochain à l'occasion du rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales.
Quant aux semis de blé d'hiver, ils sont désormais réalisés à 91 % et les cultures de cette céréale sont « bonnes à excellentes » à 63 % en hausse de 2 points par rapport à la semaine passée. Les États-Unis sont aussi les premiers exportateurs de blé.
