Alors que les agriculteurs tendent à ralentir leurs ventes en cette période de fêtes de fin d'année, « la demande reste soutenue aux Etats-Unis », relevait Jason Roose de la maison de courtage US Commodities. Autre signe d'un fort intérêt : les exportations de maïs ont progressé de 42 % la semaine dernière par rapport à la semaine précédente. Le temps chaud et sec qui règne actuellement dans certaines zones de l'Argentine a aussi aidé les cours de la céréale à Chicago. La récolte sud-américaine pourrait en être affectée, incitant les acheteurs à se tourner vers le maïs américain. Mais « les modèles météorologiques prévoient que dans 6 à 10 jours, les températures retombent un peu et que des précipitations arrivent », nuançait Jason Roose.
Les cours du soja ont de leur côté pâti d'exportations en baisse de 11 % par rapport à la semaine précédente. Les investisseurs craignent que les acheteurs, notamment chinois, commencent à se détourner de l'oléagineux produit aux Etats-Unis pour commander plutôt en Amérique du Sud, où la récolte va bientôt commencer.
Toujours plombé par l'abondance de l'offre au niveau mondial, le cours du blé est pour sa part descendu à un nouveau plus bas depuis juin 2012. Dans son ensemble, le marché des produits agricoles s'est toutefois surtout caractérisé « par des volumes d'échanges faibles » à l'approche des fêtes de fin d'année, remarquaient les analystes d'Allendale.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a terminé lundi à 4,3425 dollars contre 4,3325 dollars vendredi. Le boisseau de blé pour la même échéance s'est établi à 6,0950 dollars contre 6,1350 dollars à la clôture précédente. Le boisseau de soja pour livraison en mars, le contrat désormais le plus échangé, a fini à 13,1975 dollars contre 13,3100 dollars vendredi.
