Seul le marché du blé intéressait les opérateurs à la mi-journée, avec près de 3.000 lots échangés avant 13h (12h GMT) : la céréale, qui a atteint mardi son plus bas à Chicago depuis mai 2012, baissait encore en cette fin de semaine à Paris, perdant 75 centimes à 210,25 la tonne pour l'échéance de janvier. Les livraisons de mars tombaient à 205,25 euros, en repli d'un euro.
Le cours du maïs restait inerte et n'intéressait guère, avec 200 lots échangés à la mi-journée, cotant 172,50 euros la tonne pour livraison en janvier et 175,75 euros (+ 0,25) pour l'échéance de mars.
Selon le cabinet de conseil Agritel, seule la reprise des marchés américains est à même « d'influencer l'évolution des prix européens face à l'étroitesse actuelle du marché ». La bourse Euronext ouvrira normalement lundi avant une nouvelle séance écourtée mardi à 16h. Le marché physique était par ailleurs inexistant faute d'opérateurs.
