Aux Etats-Unis, « les rendements observés laissent toujours penser que les perspectives de production de blé pourraient être revues en hausse et cela dès la publication du rapport mensuel de l'USDA de ce vendredi 12 août », ce qui pèse sur les cours, indique le cabinet Agritel dans une note.
« Dans l'attente de nouvelles prévisions du rendement, les cours du maïs évoluent en revanche peu », ajoute Agritel.
Sur Euronext vers 12H00 (10H00 GMT), la tonne de blé était stable sur l'échéance de septembre à 166,75 euros mais prenait 25 centimes sur celle de décembre à 170 euros. Plus de 6.700 lots avaient été échangés.
A la même heure, le maïs gagnait 50 centimes sur l'échéance de novembre à 166,50 euros comme sur celle de janvier à 169 euros. Moins de 250 lots avaient changé de main.