 Basf a utilisé deux gènes de résistance au mildiou d'une variété sauvage de patate sud-américaine. (© Terre-net Média) |
Elle est dérivée des pommes de terres "Fontane", l'une des variétés les plus utilisées pour la fabrication de frites. Fortuna résiste au Mildiou, un parasite très dévastateur pour les cultures de pomme de terre et qui fut notamment l'une des causes de la grande famine irlandaise au XIXème siècle. Il détruit encore jusqu'à 20% des récoltes annuelles de pommes de terre dans le monde, selon le groupe allemand.
Basf explique être parvenu à utiliser deux gènes de résistance au mildiou prélevés sur une variété sauvage de patate sud-américaine. Basf a déjà obtenu l'autorisation européenne d'une première pomme de terre Ogm, Amflora, pour trois usages: industriel (amidon pour la pâte à papier et engrais pour le jus), alimentation animale (la pulpe) et présence de résidus jusqu'à 0,9% dans les produits pour l'alimentation humaine. Il a également demandé l'autorisation d'Amadea, une variante plus récente d'Amflora.
Outre Amflora, le maïs MON810 de la multinationale américaine Monsanto est le seul autre Ogm cultivé à des fins commerciales en Europe.
