Opérations de contrôle d'étiquettes de viande dans la Loire

A Saint-Etienne, une cinquantaine d'agriculteurs, répartis sur cinq sites, ont vérifié l'origine de la viande, dont une grande partie provient d'autres pays européens, et relevé les marges réalisées par la grande distribution, dont ils dénoncent le niveau élevé, de l'ordre de 15 à 16 %, soit bien supérieures aux leurs, indiquent les syndicats.

A Roanne, une trentaine d'agriculteurs, inquiets pour l'avenir de la filière des viandes blanche et rouge, selon la FDSEA, se sont rendus pour les mêmes motifs dans un hypermarché de Mably, une grande surface de Riorges et un grossiste à Roanne.