Hausse de 1,2% à la production en septembre

Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes ont légèrement baissé (-0,3% sur un mois, -0,7% sur un an). Les prix des vins ont reculé de -1,2%, tandis que les cours des céréales ont poursuivi leur redressement (+2,5%), mais restent en retrait par rapport à ceux d'il y a un an (-3,9%).

Les prix des légumes ont augmenté sur un mois de +9,4%, mais baissé sur un an (-5,3%). Ceux des fruits ont reculé (-4,1% sur un mois, -6,6% sur un an).

Dans leur ensemble, les prix des produits animaux ont augmenté (+2,1%), mais sur un an ils sont en recul de -1,9%.

Les prix des bovins sont stables et supérieurs à ceux d'il y a un an (+11,7%). Les prix des porcins ont à nouveau progressé (+11%), mais sur un an ils ont chuté de -11,5%.

Les prix de gros alimentaires relevés à Rungis ont augmenté de 4,8% en septembre. Sur un an, ils sont en retrait de 1,7%.