- Primeur - Comme pour le Beaujolais ou autres primeurs, c'est le troisième jeudi de novembre que le Touraine Primeur sera mis en vente, donnant lieu à diverses manifestations à Amboise, Tours (Indre-et-Loire), Blois et Montrichard (Loir-et-Cher). Malgré une baisse de rendements sur l'appellation Touraine, la production de Touraine primeur sera identique à celle de l'an dernier, autour du million de bouteilles. Une cinquantaine de producteurs d'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher proposeront le premier vin du millésime à une clientèle essentiellement locale même si le Touraine Primeur s'était envolé l'an dernier jusqu'au Canada. Le lycée viticole d'Amboise a décroché cette année la médaille d'or au concours européen du Touraine Primeur malgré les difficultés liées à la canicule: la précocité du millésime avait obligé le lycée à faire rentrer les élèves plus tôt que prévu, dès la fin du mois d'août, pour venir vendanger à la main le cépage gamay qui a donné naissance à ce vin médaillé. |
Courrier des vins du Val de Loire
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