«La production mondiale devrait tout de même être suffisante pour assurer les importations en blé meunier» nuance le CIC. Le retrait de la production est motivé par la sécheresse qui touche les grandes régions productrices : la Russie, l'Ukraine, l'Europe, l'Australie, le Canada et la Chine. Aux États-Unis, en revanche, les conditions climatiques sont bonnes et le CIC a révisé à la hausse les estimations de production. La consommation de blé est prévue à 596 MT, réestimée en baisse de 3 MT par rapport à mai, à cause d'un fléchissement de la demande en alimentation animale. Les stocks sont prévus à 133 MT, poursuivant leur baisse constatée depuis plusieurs années. |
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