Ce projet, approuvé par la Commission départementale d'équipement commercial (CDEC) du Haut-Rhin, prévoit 450 mètres carrés de surfaces de vente couplés à un espace de 200 mètres carrés pour l'accueil des visiteurs. Wolfberger compte trois autres magasins à Wuenheim (Haut-Rhin), Dambach-la-Ville (Bas-Rhin) et surtout Eguisheim (Haut-Rhin) où il accueille 100.000 visiteurs par an. Le nouveau point de vente proposera tous les cépages, en libre-service. Il s'installera à côté du site de vinification de Colmar dédié au crémant. "Colmar était notre dernier lieu de production dépourvu de point de vente. Il se distinguera des autres de par son implantation en périphérie urbaine", explique Jean-Noël Pfaff, directeur général de Wolfberger. |
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