Les manifestants ont arraché les barrières et vandalisé les cabines du péage, où ils étaient arrivés vers 22H30 en provenance de Sète. Quelque 400 viticulteurs arrivés à bord d'une quinzaine d'autocars assistaient à la scène.
Au moment où les manifestants repartaient vers Béziers à bord de leurs autocars, ils ont été chargés par des CRS.
Quelque 600 viticulteurs s'étaient retrouvés en début de soirée à l'entrée de Sète, où ils avaient enflammé des pneus et des palettes, en provenance de Montpellier où ils avaient été 6 000 à manifester selon la police, 8 000 selon les organisateurs.
Lors d'échauffourées qui ont émaillé la manifestation, neuf personnes au total ont été interpellées, un viticulteur et huit jeunes casseurs qui avaient lancé des projectiles sur les policiers. Le viticulteur a ensuite été relâché et sera convoqué ultérieurement par la justice, selon la préfecture.