Un abattage rituel suivant les traditions musulmanes permet aux viandes d'obtenir la certification halal.
Les présidents des quatre grandes fédérations ont signé lundi, en présence du ministre de l'Intérieur Dominique de Villepin, chargé des Cultes, les statuts de la Fondation pour les oeuvres de l'islam de France.
"Le financement des cultes quels qu'ils soient doit être financé par les fidèles et donateurs mais en aucun cas au moyen de prélèvements obligatoires collectés directement ou indirectement auprès des abattoirs et ateliers de découpe", affirme la FNICGV, dont le président est l'ancien international de rugby Laurent Spanghero, dans un communiqué.
La fédération justifie son inquiétude par "des déclarations contradictoires du ministère de l'intérieur sur ce point ces derniers jours qui indique - vouloir récupérer une partie de l'argent du halal au profit de la fondation - et d'investigations juridiques de la direction générale de la Concurrence et des Fraudes sur les moyens de donner le monopole de l'usage du terme - halal - à certaines moquées".
La FNICGV "souhaite la plus grande transparence sur ce sujet et attend du ministère de l'intérieur qu'il clarifie au plus vite la position du gouvernement sur ce point afin que les mosquées, le Conseil français du culte musulman (installé en mai 2003, ndlr) et la future Fondation abandonnent dès à présent tout projet de source de financement de leurs institutions auprès des abattoirs et ateliers de découpe".
