Le bénéfice net du secteur s'est chiffré à 4,65 milliards de zlotys (1,2 md EUR) en 2004, l'année de l'élargissement de l'UE, contre 1,6 md de zlotys (410 M EUR) en 2003. L'industrie du sucre a affiché le meilleur résultat l'an dernier avec un bénéfice net de 173 M EUR, devant les brasseurs (166 M EUR) et les laiteries (109 M EUR). Les exportations agroalimentaires polonaises vers les autres pays de l'UE se sont accrues de 41% en 2004 sur un an, alors que les importations ont simultanément progressé de 25%, selon le rapport de l'agence.
Les prix au détail des produits alimentaires ont augmenté en Pologne de 7,5% au moment de son adhésion à l'UE, et ils se sont maintenus au même niveau jusqu'en mars 2005 pour s'orienter ensuite à la baisse. Avec ses 38,2 millions d'habitants, dont 4,7 millions travaillent dans l'agriculture et l'agroalimentaire, la Pologne est le plus grand des dix pays qui ont rejoint l'UE en mai 2004.