"Les grandes surfaces vendent de plus en plus cher des produits agricoles qu'elles nous achètent à vil prix. Les consommateurs et les producteurs sont les grands perdants", a expliqué à l'AFP René Calamel, animateur du Modef du Vaucluse. Selon lui, une salade achetée 20 centimes d'euros au producteur est revendue pour un prix allant jusqu'à un euro par la grande distribution. Le Modef s'insurge des ces marges qualifiées de "scandaleuses". "Consommateurs, producteurs, même combat : halte au racket des grandes surfaces", proclamaient des tracts distribués par les agriculteurs à la sortie du supermarché Géant Casino d'Avignon Cap Sud. Certains exploitants étaient déguisés en père Noël pour distribuer pommes et salades. Le Modef, habitué des actions symboliques avec notamment un gigantesque marché primeurs organisé place de la Bastille à Paris en août, réclame l'application du "coefficient multiplicateur", un mécanisme instauré par décret en juillet 2005 qui limite les marges des distributeurs en cas de crise avérée pour un produit.
Partager