 Les fraises françaises cultivées sous tunnel sont arrivées sur le marché en avril. (© B.N., Terre-net) |
Les ventes des fraises d’importation du bassin méditerranéen ont été stimulées par l’ensoleillement du mois de mars en la quasi en la quasi absence de fraises françaises sur le marché. Les fraises françaises sont arrivées sur un marché fluide avec des prix satisfaisants qui ont diminués à mesure que l’offre s’est étoffée.
« Début avril, la baisse des cours s’est poursuivie. Cette mesure a permis de réactiver les ventes et d’écouler les stocks » souligne Agreste. Plus concurrencées par les fraises espagnoles, les "rondes" ont eu du mal à se positionner sur le marché.
Sur l’ensemble du mois d’avril, l’indice des prix à la production est en recul de 19% par rapport à la moyenne des de ces 5 dernières années.
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Le point sur la production :
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