Cette réunion entre les branches de la production agricole, de l'industrie alimentaire et de la grande distribution, réunira outre la FNSEA, le principal syndicat agricole, l'Association nationale des industries alimentaires (Ania), la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD), les Jeunes Agriculteurs (JA), Coop de France (coopératives agricoles) et un représentant des Centres Leclerc. "Il y a obligation de répercuter des hausses à la distribution sinon il y a des filières agricoles qui vont exploser", avait prévenu Jean-Michel Lemétayer, le président du la FNSEA, mercredi dernier lors de l'annonce de la tenue d'une telle réunion.
Les Français vont devoir payer plus cher leurs produits alimentaires au cours des prochaines années, en raison des mauvaises récoltes mondiales, de la poussée démographique, du développement des biocarburants et de la hausse des prix de l'énergie, estiment les professionnels du secteur. La demande grandissante en produits agricoles (blé, maïs, betterave à sucre, canne à sucre, oléoprotéagineux), à la fois pour nourrir les populations dans le monde et satisfaire les besoins en biocarburants en France devrait se traduire, d'ici 2015, par une inflation supplémentaire de 3% à 5%, en plus des hausses conjoncturelles et structurelles, estime Alexandre Gohin, chargé de recherches à Institut national de la recherche agricole (INRA).