 Les surfaces de protéagineux s'effondrent (© B.N., Terre-net) |
Selon les 1ère estimations du Scees, la production de blé tendre atteindrait cette année 34,7 millions de tonnes, soit 4% de plus que l’an dernier et 1% de plus que la moyenne quinquennale. Le rendement qui devrait s’établir à 71q/ha, soit de 2q de plus qu’en 2006 et 1% en dessous du rendement moyen 2002-2006. Les surfaces enregistrent une progression de 73.000ha.
Avec des surfaces et un rendement en hausse de 2% par rapport à 2006, la production de blé dur est estimée à 2,2 millions de tonnes, soit 3% de plus que 2006 et 17% de plus que la moyenne de ces 5 dernières années.
Nouveau record en vue pour le colza
Malgré des surfaces en hausse de 1%, les rendements en recul de 3% par rapport à la moyenne quinquennale entraînent une légère baisse de la production d’orge d’hiver à 7,5 millions de tonnes. Baisse également de la production d’orge de printemps à 2,7 millions de tonnes (-5% par rapport à 2006, -20% par rapport à la moyenne 2002-2006). La hausse des surfaces n’a pu enrayer la chute de rendement (7%) due aux conditions climatiques du mois d’avril.
Avec une sole en légère diminution mais des rendements en progression, la production de triticale augmente de 3% à 1,7 million de tonnes.
La production de protéagineux en chute libre
La production de colza devrait connaître un nouveau record : la hausse des surfaces (12%) et des rendements (7%) permettent d’estimer la production à 4,9 millions de tonnes. Malgré tout, le rendement, après la chute de l’an dernier, resterait en dessous des moyennes quinquennales.
La chute des surfaces et les rendements stables amèneraient la récolte de pois protéagineux à chuter de 28% (-50% par rapport à la moyenne de ces 5 dernières années). Malgré un rendement en hausse de 12%, la production de féveroles diminuerait de 19% par rapport à 2006 (27% par rapport à la moyenne quinquennale) à cause d’une forte chute des surfaces (-28% en 2007)
