En raison de la hausse des prix des matières premières agricoles, les produits à base de céréales et de lait ont enregistré les plus fortes progressions, indique l'étude réalisée pour l'hebdomadaire spécialisé LSA, à paraître jeudi. Les pâtes en général ont augmenté de 15,91%, le beurre et margarine de 10%, les farines de 9,79%, les fromages de 7,99% et les yaourts de 7,12%.
Les magasins dits de hard-discount, de type Lidl ou Leader Price, ont le plus augmenté leurs prix (+4,07%), mais les les supermarchés et les hypermarchés ont aussi relevé leurs étiquettes, de respectivement 3,24% et 3,32%. Les prix des produits dits marques de distributeurs (MDD) ont augmenté de 3,77%, les "premiers prix", de moins bonne qualité et moins chers que les MDD, de 4,07% et les articles de grandes marques, fabriqués par les majors de l'industrie alimentaire de 3,12%.