« Les prix de vente doivent couvrir les coûts de production

« Les prix de vente doivent couvrir les coûts de production » (Unpt)

| Publié le 19/11/2008, Mis à jour le 22/05/2023

Alors que se préparent les contrats pour la prochaine campagne, l’Unpt (Union nationale des producteurs de pomme de terre) incite les producteurs à la vigilance dans un contexte où les coûts de production ont fortement augmenté.

"Il serait suicidaire de continuer à produire
des pommes de terre en dehors de toute rentabilité
économique" alerte l'Unpt (© Terre-net Média)

« Les producteurs sauront produire la qualité demandée, encore faut-il que les prix compensent la hausse continue des charges » interpelle l’Unpt alors que les négociants et les industriels réfléchissent aux propositions de contrats pour la prochaine campagne. « Les coûts de production et en particulier les charges directes subissent des hausses sans précédent : + 45% en un an sur les engrais, + 65% sur le carburant, +12% annoncé sur les produits phytosanitaires ! » souligne l’Unpt.

L’Unpt conseille aux producteurs d’être vigilants et de contractualiser sur des bases claires de volumes, de qualité et de prix. La contractualisation est un gage de sécurité pour « l’approvisionnement des acheteurs et le revenu du producteur » selon l’Union.

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