Cinq nouvelles variétés de blé dur ont été inscrites pour la zone sud sur la dernière campagne. Deux variétés ressortent selon Philippe Braun, ingénieur Arvalis pour la région Languedoc : Clovis et Menphis, deux variétés Eurodur.
 5 nouvelles inscriptions zone Sud (© Terre-net Média) |
Menphis présente un rendement légèrement inférieur à Clovis, mais supérieur à Dakter en 2007. Variété semi précoce avec un bon PMG. « À noter toutefois sa sensibilité à la rouille brune, bien qu’elle se comporte bien contre l’oïdium. » Son grain est assez gros, de même que le PS et le taux de protéine.
À suivre
Nemesis et Babylone constituent un second niveau variétal intéressant, bien qu’inférieur aux deux variétés présentées ci-dessus. Nemesis est intéressant par rapport « à sa tolérance à la rouille, mais ses caractéristiques qualitatives sont moins bonnes », avec certes de la couleur et une certaine résistance à la moucheture ; « mais elle est sensible au mitadin et présente une qualité moyenne (protéine) ». Babylone est intéressante pour sa tardivité (semi tardive) et son PMG, « mais son taux de protéine et sa résistance au mitadine sont moyens ».
Enfin, des incertitudes persistent sur Axadur compte tenu de son niveau de rendement. « Certes, sa notation couleur est intéressante, de même que la moucheture, qui n’a toutefois rien d’exceptionnel. Mais son rendement est pénalisant et son bon taux de protéines est essentiellement lié à ce rendement moyen. »
