 Un phénomène relativement récurrent (1997, 2003, 2005). (© Terre-net Média) |
Lorsque de telles conditions climatiques surviennent brusquement, les risques pour les cultures en champs sont réels.
Cependant, de nombreuses cultures ont la capacité à s'habituer au froid et à devenir résistantes si les températures chutent progressivement. C'est dans cette configuration que se trouve globalement la France en ce moment. Ainsi, la plupart des cultures ne devraient pas souffrir des températures glaciales. D'autant plus qu'elles sont majoritairement recouvertes d'un manteau neigeux qui les protège contre l'air polaire provenant de Sibérie.
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