 Avec des densités de semis trop faibles, le rendement de l'orge de printemps est vite pénalisé (© Terre-net Média) |
Attention au taux de protéines
« L’orge de printemps est très peu souple par rapport à une culture d’hiver. Diminuer les densités de semis sur l’orge de printemps n’est pas évident. Cela pourrait poser des problèmes notamment en termes de qualité » remarque Thierry Denis, ingénieur régional Arvalis dans la région Nord Picardie. Avec des densités de semis trop basses, les taux de protéines peuvent devenir trop élevés. Il faut savoir qu’une densité de peuplement forte et proche de l’optimum a tendance à diluer le taux de protéines. Un effet dû au meilleur rendement évoqué ci-dessus et à une absorption plus précoce.
