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Les conditions climatiques ont d’autant plus d’impact sur les marchés qu’elles concernent un pays exportateur, qui a un rôle important sur les marchés et que les phénomènes climatiques interviennent à un stade sensible de la culture. Par exemple, les conditions sèches en Chine auront moins d’impact sur les marchés que des sécheresses en Argentine. En effet, les cours mondiaux sont faits par les échanges. Or, la chine est peu présente sur le marché mondial. Et donc paradoxalement, même si la Chine est un grand pays, elle a moins d’impact sur les cours mondiaux que les gros exportateurs que sont les Etats-Unis, l’Argentine, l’Australie, le Canada, l’Union européenne ou les pays de la Mer Noire.