Productivité, précocité, sensibilité aux maladies, qualités intrasèques... Pour chaque grand bassin de production de cérales à paille, l’Institut du végétal livre les observations et les préconisations de ses conseillers concernant les différentes variétés de blé tendre, blés dur et orge d'hiver : Résultats des essais 2008.
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Pour plus d'informations lire notre dossier spécial variétés de céréales
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