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Dans son dernier bulletin mensuel, FranceAgriMer a réajusté ses estimations de surfaces de 150.000 ha suite aux données émanant des déclarations Pac des agriculteurs reçues en région fin septembre. La sole de blé tendre est estimée à 4,77 Mha, soit un recul de près de 6 % par rapport à 2008. Si le rendement national est estimé à la hausse à 76,8 q/ha, la production diminue toutefois à 36,6 Mt, contre 37,1 Mt en 2008. Malgré le recul de la production, la collecte devrait progresser à 32,8 Mt contre 32,2 Mt la campagne précédente. Il apparaît en effet qu'une partie de la production 2008 toujours stockée à la ferme à la fin de la campagne 2008/2009 sera commercialisée durant la campagne 2009/2010.
Céréales secondaires 2009/2010 : collecte de maïs à 13 MtLa production d'orges devrait atteindre le niveau exceptionnel de 12,9 Mt, soit une hausse de près de 700 000 t par rapport à la très bonne campagne précédente. Cette récolte résulte à la fois d'une hausse des surfaces et d'un rendement national record de 69,5 q/ha. La collecte devrait atteindre 10,7 Mt. La production de maïs devrait reculer de 3,8 % à 15,08 Mt du fait d'une baisse du rendement national de 92 q/ha en 2008 à 86 q/ha en 2009. Cette baisse est essentiellement due à un rendement moindre dans les régions productrices du sud-ouest du fait d'un été sec. Ce niveau de production devrait permettre une collecte de 13 Mt. |
