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Les utilisations intérieures devraient augmenter tant pour l’alimentation animale que pour l’alimentation humaine ou la production d’ingrédients non-alimentaires.
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La production de féveroles françaises devrait atteindre 420 000 t pour cette campagne, grâce à une hausse des surfaces de près de 40 % à 85 000 ha, et malgré un rendement plus faible par rapport au record de 2008 (4,8 t/ha contre 5,2 t/ha). La collecte pourrait s’envoler de 100 000 t et atteindre 372 000 t.
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Tous les postes d’utilisation devraient augmenter, notamment l’export, principal débouché. L’objectif de 270 000 t devrait se répartir entre l’Egypte (200 000 t) et l’Union européenne (70 000 t).
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