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Les récoltes de maïs grain sont en général terminées, ou sur le point de l’être. Après le passage de la moissonneuse-batteuse, Arvalis-Institut du végétal recommande de bien broyer les résidus de culture.
Pour l’institut technique, cette opération présente deux avantages indéniables :
- sur le plan sanitaire, il réduit l’inoculum de fusariose et d’helminthosporiose, et détruit les larves d’insectes foreurs, en particulier de pyrale.
- sur le plan agronomique, mélangés à la terre, les résidus se dégradent mieux et peuvent ainsi mieux piéger les nitrates à l’automne.