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20 % des surfaces en blé potentiellement menacées par la sécheresse
Par ailleurs, les estimations du gouvernement chinois pour la prochaine récolte indiquent un niveau de production attendu proche des niveaux des années précédentes, à 115 Mt selon l'Usda. Les autorités locales estiment que seuls 20 % des surfaces de blé d'hiver sont toujours potentiellement menacées par la sécheresse. Selon la même source, les stocks nationaux seraient actuellement de 100 Mt, ce qui permettra d'assurer la continuité de l'approvisionnement du premier marché mondial de blé.
En revanche, en Inde, les moissons ont généralement lieu dès la fin du mois de mars. En plus des précipitations reçues durant la mousson, de nouvelles précipitations durant la deuxième quinzaine de mars auront un rôle à jouer pour atteindre les niveaux de production habituels. Rappelons que l'Inde est le deuxième pays producteur au monde, avec 80 Mt produites en 2010/2011.
