Il ne se passe pas une journée sans que l’on nous parle de crise, déficit, impôts, taxes etc… S’il y a bien des rabats joie en ce moment, portant souvent le nom d’agences de notation, il semble que l’avenir appartienne néanmoins aux optimistes.
Les cours des céréales et oléagineux se sont certes repliés, mais ils restent dans des zones dites acceptables pour les producteurs, au dessus des coûts de production. Rappelons nous, il n’y a pas si longtemps (2009), des cours du blé payés aux producteurs autour de seulement 110 €/T. Actuellement, malgré une crise sans précédent au niveau européen, nous avons des cours affichés autour de 160 €/T en blé ou maïs. Certes cela n’est pas le Pérou, mais dans un contexte économique aussi difficile actuellement, essayons d’afficher un optimisme réaliste.
Le secteur agricole est l’un des secteurs les plus porteurs de la prochaine décennie…
