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La sécheresse est une des principales causes de perte de rendement de la culture du maïs. II s’agit de manques d’eau ponctuels, à ne pas confondre avec l’aridité, qui est un déficit d’eau structurel. Il faut distinguer trois situations. Le stress précoce de l’épi a un effet limité sur le rendement mais induit un ralentissement de la croissance, l’enroulement des feuilles, la réduction de la surface foliaire et potentiellement, une perte en nombre de plantes productives par hectare. Le stress à floraison impacte fortement le nombre de grains par épi et peut favoriser les attaques de maladies. Enfin, le stress lors du remplissage du grain peut avoir des conséquences sur le poids moyen des grains, accélérer la sénescence des feuilles et peut accroître l’impact des maladies.
« Les stress à la floraison et au moment du remplissage du grain, en général au mois de juillet, peuvent être très préjudiciables au rendement qui peut être diminué de 10 ou 20 % », précise Eric François, responsable technique maïs. « La gamme DKoptim’eau est un moyen de fiabiliser les résultats agronomiques et économiques des maïsiculteurs, en particulier dans les zones où les aléas climatiques sont plus marqués », indique Lionel Lordez, directeur marketing Dekalb.