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Une quinzaine de paramètres météorologiques sont aujourd’hui à la disposition des agriculteurs. Des paramètres que les météorologues actualisent plusieurs fois dans la même journée. Pour Vincent Devantay, viticulteur dans le Jura suisse et expert chez MeteoNews, les agriculteurs doivent a minima regarder tous ces paramètres au moins une fois par jour. Lors de périodes de travaux au champ, une vérification des données locales peut s’avérer utile en milieu de journée.
Reste que certains phénomènes locaux sont toujours difficiles à prévoir, malgré l’augmentation constante de la précision des prévisions. C’est le cas des orages, des brouillards et des microclimats. Pour ces derniers, les agriculteurs ne doivent compter que sur leur connaissance du terrain.
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