Evolution des prix des céréales en mars 2013 et sur un an selon Insee

Les céréales ont perdu 8 % durant le 1er trimestre 2013

Frédéric Hénin | Publié le 02/05/2013, Mis à jour le 14/04/2023

En mars 2013, les prix de production des produits agricoles augmentent (+ 0,6 % par rapport à février). Sur un an, ils sont en hausse de 7,1 %.

Les bonnes perspectives de récolte de blé tendre et de maïs en 2013 pèseraient légèrement sur les prix. (© Terre-net Média)

Selon l’Insee, le prix des céréales évolue peu en mars ( - 0,4 %). Les bonnes perspectives de récolte de blé tendre et de maïs en 2013 pèseraient légèrement sur les prix. Sur trois mois, les prix ont perdu 8 % mais ils restent à un niveau plus de deux fois supérieurs à 2010. La campagne s’achève par conséquent avec des prix élevés.

Le prix des oléagineux affiche une légère hausse en mars (+ 0,5 %). Le froid qui a sévi en Europe a ralenti les cultures de colza, mais la demande de trituration reste modérée. En outre, des perturbations logistiques au Brésil ont gêné les approvisionnements en soja.

En mars, le prix de la pomme de terre a doublé par rapport à la même période de l’année dernière (+ 98,6 %), du fait de la faiblesse de l’offre en Europe du Nord.

Tous produits confondus, les prix de production des produits agricoles ont augmenté de 0,6 % en mars par rapport à février. Sur un an, ils sont en hausse de 7,1 %.

Le prix des consommations intermédiaires baisse un peu en mars (- 0,3 %) du fait notamment de l’énergie. Le prix des investissements est quasi stable (+ 0,2 %). Le prix des aliments pour animaux augmente de près de 20 % sur un an.

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