Compte tenu des basses températures actuelles, le retard végétatif a rarement été aussi important. Certains estiment que la moisson pourrait être retardée de près de 3 semaines. Si on considère que dans le nord de la France, les récoltes débutent mi-aout, allons nous comme au Kazakhstan faire la moisson au mois de septembre? Ce qui est le plus à craindre c’est alors la dégradation qualitative qui s’en suivrait. Les journées étant très courtes, l’humidité s’installerait rapidement. Or nous avons besoin d’une qualité exportable, sous peine de voir le marché export se refermer sur nous. Il s’en suivrait alors une baisse des cours inexorable.Alors que le mois de mai s’en va, et qu’en mai fait ce qu’il te plait, nous ne pensions pas conserver les anoraks.Il n’y a plus de saison, à part pour Monsieur Vivaldi, qui devrait recomposer ses concertos, non pas en 4 saisons, mais en trois, le printemps ayant disparu…
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