Cette année, les Saints de glace sont fêtés les 11, 12 et 13 mai. Si on constate effectivement un refroidissement des températures, nous ne sommes pas sous alerte gel, la faute au réchauffement climatique ?
Les cultures affichent globalement une précocité physiologique d’environ 15 jours, ce qui devrait nous amener à avoir les premières coupes d’orges d’hiver vers le 15 juin en France, dans les régions les plus précoces.
Face à cette précocité, la soudure de campagne 2013/2014 devrait être lourde, avec pour conséquence un repli des cours sur les produits récolte 2013. Les producteurs doivent donc avoir soldé leurs dernières ventes, ce d’autant plus que les dernières échéances sur Euronext sont closes en blé et colza.
Alors signe des temps, réchauffement climatique même pendant les Saints de glace ? On aimerait bien que le réchauffement politique ait également lieu en Ukraine…