La Chambre d'agriculture de la Gironde, en partenariat avec le réseau Bienvenue à la ferme, vient de lancer les Ferm’Box.
Inspirées des traditionnels coffrets cadeaux, elles permettent aux consommateurs de rencontrer des agriculteurs girondins sur leur exploitation le temps d’un atelier. Apprendre à ouvrir des huîtres avec une ostréicultrice, fabriquer son propre beurre avec une jeune éleveuse, confectionner du foie gras avec une fermière-aubergiste ou encore s'essayer à la cuisine safranée avec des producteurs, voici les quatre ateliers proposés pour le moment.
Pour la Chambre d’agriculture de Gironde, les Ferm’box « répondent aux attentes des consommateurs en quête de contacts et curieux de découvrir les savoir-faire agricoles ».
