Selon cette enquête d'opinion publiée au lendemain de l'ouverture du Salon de l'Agriculture , 70 % des sondés estiment que l'agriculture est un secteur dont le développement doit être prioritaire pour la France, et 76 % pensent qu'il faut « continuer à la subventionner pour maintenir une France rurale ». Mais 87 % veulent donc que l'agriculture française donne la priorité aux « petites exploitations qui privilégient la qualité des produits », contre 12 % qui sont plutôt favorable aux « grandes exploitations qui privilégient la quantité pour rester compétitives ».
Les Français expriment par ailleurs de sérieuses réserves sur le respect de l'environnement par les agriculteurs : 52 % les jugeant « pollueurs », 64 % estimant que la profession n'est pas suffisamment attentive à l'environnement et 51 % pensant qu'elle n'accorde pas assez d'attention à la sécurité sanitaire . Enfin 82 % des Français ont une bonne opinion globale de la profession, jugée « utile » à 96%. L'enquête a été réalisée par internet les 19 et 20 février auprès d'un échantillon (méthode des quotas) de 1.002 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.
